MENÚ FIESTAS SANTA ANA 2018

Entrantes degustación

-Barquetas de tomate rellenas de pimiento asado con boquerón
marinado en casa y aceites de pimiento y olivas negras

-Duquesa de patata a la importancia con borrajas y quinoa roja crujiente

-Pochas de Tudela con manchon de pato confitado

Segundos a elegir

-Albóndigas de toro (con certificado de lidia) con salsa de vino tinto

-Jarrete de cordero guisado con caracoles a la manera tradicional

-Tataki de atún yelowfin con mahonesa de soja

-Bacalao ajoarriero ligado con sus pieles

-Salmón marinado en casa con vinagretas y mantequilla de olivas negras

Postres

-Helado de nata doble con sopa de fresas

Vino: ½ botella por persona “Vega del castillo”
½ botella de agua
Café

38,5 € IVA 10% incluido

Sugerencia de combinado: ½ Gin tonic
(Tanqueray, Seagram’s, Beefeater o Bombay Dry Gin)

5 € IVA 10% incluido

Información y reservas
948 82 76 06
948 91 60 72
restaurante33@restaurante33.com

Restaurante 33